奈良県 奈良市

D-20 大和高原の素材を活かした本気の手作り酵素作り@ラズッカ発酵ラボ(ペア)

寄付金額
150,000
事業者名 有限会社オクダ 奈良支店
カテゴリ イベントやチケット等 体験チケット
申込み条件 年何度でも申込み可
発送期日

◆有限会社オクダ 奈良支店◆
私たちのカラダに存在し、食べ物の消化・吸収を助けたり、ホルモンや細胞の修復、組織の育成、再生、新陳代謝を促すなど、生命維持になくてはならないものが酵素です。
大和高原産の素材を活かした、本気の酵素教室です。

<1日目>13:00アトリエ・ラ・ズッカへ集合(現地集合)⇒13:30-酵素ハウスへ移動⇒作業開始⇒18:00頃夕食。酵素ハウスにて作業。
※夜作業の場合もございます。

<2日目>朝食⇒09:30作業開始⇒11:30解散 ※発酵シロップ、納豆、味噌など季節により作るメニューが変わります。
※夜に発酵進行度合いの確認などの作業が発生することがございます。
※日程要調整
※酵素ハウスには、ベッド・お風呂などがございます。
※1名の参加も可能

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