香住では、タイより上等といわれるのどぐろを、食べやすく調理しています。

香住では、タイより上等といわれるのどぐろを、食べやすく調理しています。
脂がのっていながら、上品な旨みののどぐろを是非味わってください。

ウロコ・内臓処理済で急速冷凍しています。
大きさが揃っていない場合もあり、訳ありとなっています。

≪お召し上がり方≫
半解凍で煮付けや、焼く少し前にのどぐろに飾り切りをし、粗塩をして塩焼きにし、
熱々の時に淡口醤油をさっとかけて食すと、香ばしくて美味しいです。
冷蔵庫で解凍し、塩を少しふり、1時間ほど寝かせて唐揚げやフライにしてもおいしいです。

【配送について】
ご入金確認後、順次発送予定

※北海道・沖縄・一部離島は発送不可
※水揚げの状況により発送時期に影響が出る場合がございます。
※配達日の指定はできません。
※不在日がございましたら、お申込み時に入力いただくか、発送前までにご連絡ください。
※配送日の事前連絡は行っておりません。
※返礼品出荷時、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。
兵庫県香美町（kami@furusato-lg.jp）からのメールが受信できるよう事前設定をお願いします。
※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取りいただけない場合の再発送はいたしかねます。予めご了承ください。

【事業者】株式会社宿院商店
【電話】079-664-1484

【地場産品基準】
2号　調理済み（内臓処理済み）訳あり香住産のどぐろに使用しているのどぐろは、100%香美町産ののどぐろを使用しており、のどぐろの重量が製品全体の100%を占めているため。