兵庫県新温泉町

熟成　刺身・しゃぶしゃぶ用　天然クエ　2パック　高鮮度３Ｄ凍結小分け高級魚アラ生食可の白身魚【1430119】

寄付金額: 27,000円

事業者名	山米鮮魚
カテゴリ	魚貝類旬の鮮魚等
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	2024年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量	■お礼品の内容について・刺身用　天然クエ冊[2パック(160g以上)] 　　原産地:兵庫県新温泉町/加工地:兵庫県新温泉町　　賞味期限:発送日から30日
消費期限	■賞味期限:発送日から30日
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

〆て数日寝かせて熟成しました!ちょうど美味しさが増した状態で捌いてます!

大きな天然クエをお刺身用に捌いて急速冷凍しました。
解凍して切るだけでお刺身が食べられます。
お好みの厚さでカットしてください。
クエは〆て数日寝かせて熟成させましたので、ちょうど美味しさが増した状態で捌いてます。
冷凍でも締まったコシのある食感味わえます♪

3Dフリーザー凍結のため、解凍時にドリップが出にくく、高鮮度が保たれた製品となっております。
鮮度や風味・品質はそのまま維持でき、未冷凍と遜色ない製品となっております。

半解凍の状態で切っていただくのがおすすめです。
9割ぐらい解けた状態でお召し上がりください。この状態が美味しくお召し上がりいただけると思います。

■生産者の声
兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。
新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。
小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。
また、日本有数の松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量を誇っております。
そして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。
海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。

山米鮮魚は港から5分ほどの場所にあり、競り落としたらすぐに加工ができる環境にあります。
鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。
また、「安心、安全、体に優しい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品づくりを行っております。
私どもの加工品は小さいお子様からご年配の高まで安心してお召し上がりいただけます。

■原材料・成分
天然クエ

■注意事項/その他
※カットした部位によって、形状、大きさが異なります。部位はお任せとなりますので、ご了承のほどお願い申し上げます。
※賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
※画像はイメージです。