秋鮭切身よりも手軽で簡単に秋鮭を味える、丁寧に手でほぐした上質な鮭フレークです。

秋鮭本来の無着色のオレンジ色が特徴の逸品です。
釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。
赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイなオレンジ色になるのです。

味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。
釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。

【産地・原材料名】
鮭(北海道産)、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、調味料(アミノ酸等)

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。

【事業者紹介】
北海道釧路町にある、釧之助本店 （せんのすけ ほんてん） は、旨い！魚の販売コーナーをはじめ、名物 海鮮丼が味わえる釧ちゃん食堂、一年中バーベキューが愉しめる大漁丸、そして釧路初の水族館 ぷくぷくなど、まさにお魚のワンダーランドです。