国産小麦粉に本葛粉を練りこみ、圧搾のごま油で丁寧に手延べしたうどんです。本葛入りならではのツルッとなめらかな喉越しと、シコシコとしたコシの強さが特徴です。
温かくして「釜あげ」やお鍋の具材として、また冷たくして「ざるひやし」としても、どちらも美味しく召し上がっていただけます。

■生産者の声
国産小麦で作ったにゅうめん、葛入りのそうめん、うどんなど、原材料を吟味し、自信を持ってご紹介します。製品をお届けすることによって、奈良・吉野の地域や文化を発信し、人々のいきいきとした働く場所を作りつつ、日本の農業の発展と吉野の山々の再生によって、山と水を守ることに貢献できるよう努めてまいります。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※直射日光・高温多湿をさけてください。
※本お礼品は奈良県東吉野村との共通返礼品となります。

天理市で行っている製造加工工程:市内の工場において、原材料の仕入れから、加工、梱包など主要な工程を行っています。