日本酒に飽きた人が求めているもう一段上等な日本酒

日本に何故とびっきり上等の酒がないのかという要望に応えて開発されたのが貴醸酒です。

このお酒の製造方法はお酒を造る仕込み水の代わりに特に吟味された純米酒を使用するのが特徴です。
貯蔵熟成期間が普通酒の倍以上も必要で時が経つ程マイルドな味になります。

まろやかに熟成していて黄金色でトロリとした美味しいお酒です。
後味がスッキリしているので甘口の高級白ワインに色、味、香りが似ていると思われます。

洋酒化にマッチしているので若い人にも受けるお酒です。
また日本酒に飽きた人が求めているもう一段上等な日本酒です。
特殊な特性を持つ日本酒ですので豪華な宴会の乾杯に、大事な方への贈り物に、来客用に、チョコレートにも合いますのでバレンタインデーにお使い下さい。

談山貴醸酒はIWC2019(International Wine Challenge 2019)で奈良古酒トロフィーを、IWC2021でゴールドメダルを受賞しました。大和さくらいブランドに認定されています。

ご協力：西内酒造
【地場産品に該当する】
市内の工場において、醸造からビン詰めまでの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の7割を占めています。（告示第5条第3号に該当）

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