伝統が極めた、雪のように儚く、芯のある一筋。

伝統の重みがさらなる技を極めた最高等級品。雪の如し繊細さの中に、蔵で眠らせることで力強さを宿しました。一束ずつ優しく丁寧に手巻きされた数量限定の超極細三輪素麺です。

まるで雪のような繊細な細さの中に、蔵で一年以上熟成させることで生まれる、しなやかで力強いコシを宿しています。

一束ずつ手で優しく丁寧に巻かれた、手巻き仕上げの素麺は、機械では決して再現できない職人技の結晶。
期間限定でご用意したこの最高等級品は、贈り物としても、ご自宅用の特別な一品としても格別の存在感を放ちます。

そうめん作りへのこだわり
素麺（乾麺）は保存の効く食品です。 原材料は小麦粉、水、塩、食用植物油だけ。 保存料など添加物は一切入っていません。
三輪そうめん松田では、米油を使うことにより保存時の油臭さ（酸化）を抑えており、 一年蔵で寝かせた古物も、より美味しく召し上がっていただけます。
昔ながらの伝統製法を守り、新しい機械を取り入れ、 お客様の「美味しかった。」を励みにより良い、より美味しい素麺作りを目指しております。

ご協力：株式会社　三輪そうめん松田
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。（告示第5条第3号に該当）

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