北海道白糠町

＼大人気品／エンペラーサーモン 900g × いくら 400g ( 200g ×2 ) の親子丼セットサーモン小分け刺身食べ方いろいろ醤油漬け鮭卵鮭いくら海鮮送料無料人気ランキング北海道白糠町 ※2025年10月末までにお届け※

寄付金額: 29,000円

事業者名	北海道白糠栄三郎商店
カテゴリ	魚貝類いくら
配送種別	冷凍配送・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年お申込を承っております。
発送期日	※2025年10月末までにお届けします。
内容量	いくら醤油漬（鮭卵）：400g（200g×2）エンペラーサーモン：900g（4ブロック程度にカット済）※パッケージが変更になる場合がございます。【原材料名】いくら醤油漬（鮭卵）：いくら（アメリカ産さけ卵）、しょうゆ、米発酵調味料、還元水あめ、食塩、かつお節エキス、酒、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）エンペラーサーモン：アトランティックサーモン（ノルウェー産、養殖）、水飴、食塩、醸造調味料／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ｐH調整剤
消費期限	【賞味期限】いくら醤油漬（鮭卵）：製造日から冷凍（－18℃以下）で2年。但し、家庭用冷凍庫は開閉が多いことから3か月以内に、また、解凍後は未開封であれば10℃以下で4日以内、開封した場合は2・3日でお召し上がりください。エンペラーサーモン：製造日から冷凍で1年間解凍後、冷蔵庫で保管開封の場合→翌日真空のまま→3日色落ち、ドリップが出ますので、お早めにどうぞ
アレルギー品目	小麦・さけ（鮭）・いくら・大豆

キングを超える旨さ！贅沢エンペラーサーモンと大粒いくらの共演

※2025年10月末までにお届けします。

大人気の「いくら醤油漬（鮭卵）」と「エンペラーサーモン」の親子丼セットをご用意しました！

■いくら醤油漬（鮭卵）
こちらは、アメリカ産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬（鮭卵）』です。
鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。
その卵を大人気の『シラリカいくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。
1パックが200gの小分けなので便利です。

■エンペラーサーモン
キングを超えたエンペラーサーモン！

自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。
EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。

独自の調味工程で軽めに味付け、余分な水分を除去いたしました。
扱いやすいように小骨を取り除き、小ブロックにカット冷凍し、真空パックにてお届けしています。

《お召上がり方》
お刺身はもちろんですが、カルパッチョやソテーでも美味しく頂けます。
厚めにカットし、強火で表面にカリッと焦げ目をつけたレアステーキもおススメです。
きれいにカットするには、半解凍の状態が最適です。
※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますのでご注意願います。

事業者：北海道白糠栄三郎商店