北海道 弟子屈町
3396. 2種 海鮮丼 セット 3-4人前 カニ 蟹 かに ズワイガニ ポーション 500g前後 &ウニ チリ産 冷凍 うに 200g 送料無料 北海道 弟子屈町
- 寄付金額
- 35,000円
事業者名 | 加藤水産 |
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カテゴリ | エビ・カニ等 カニ ずわいガニ |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | ・原則、1ヵ月以内に発送いたします。
弟子屈町役場まちづくり政策課ふるさと納税推進係
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内容量 | ■ズワイしゃぶポーション:500g前後
※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、
※重さは冷凍状態のものです。
※生冷凍/生食可
■ウニ 100g×2パック
※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
■約3-4名様分 |
アレルギー品目 | かに |
海鮮丼としてベストマッチの「蟹ポーション(生食可)」と「うに」を贅沢なセット!
◆人気の蟹とウニをセットにした豪華なセット
◆手軽に贅沢! “ズワイしゃぶポーション”
加藤水産選りすぐりの本ズワイガニを使用。食べ応えも十分です。
殻がむいてありますので、解凍するだけで簡単に蟹しゃぶをお楽しみいただけます。
手間なし、味よしのズワイ蟹しゃぶしゃぶを是非ご堪能ください。
◆ご自宅でカニを食べよう!
新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
蟹初心者の方にもピッタリです。
◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド付き!
カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。
◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、
カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。
◆とろけるような風味が自慢の“うに”
素材本来の風味や甘みがある、雲丹です。
舌の上でとろけるような食感と、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がります。
※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。
~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~
加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、
ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。