北海道 弟子屈町
【年末配送可能 受付9月まで】3301. 紅ズワイ蟹ポーション1kg前後 生食可 約6人前 食べ方ガイド カニ かに 蟹 海鮮 鍋 しゃぶしゃぶ 紅 ズワイガニ ずわいがに ズワイ ずわい 送料無料 北海道 弟子屈町
- 寄付金額
- 21,000円
事業者名 | 加藤水産 |
---|---|
カテゴリ | エビ・カニ等 カニ その他カニ |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | 【年末年始配送時期指定のご案内】
【A】12月上旬配送 <12月1日(月)~10日(水)までにお届け>
注文画面の『備考欄』に、上記A~Eまでのアルファベットいずれかをご記入ください。 <備考欄記入例>※12月上旬配送をご希望の場合
・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
|
内容量 | ■紅ズワイしゃぶポーション:1kg前後(2パック)
※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、
※重さは冷凍状態のものです。
※生食可
◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。
■約6名様分 |
アレルギー品目 | かにかに |
希少価値の高い「紅ずわいがに」のポーション!
◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ”
上品な味わい深い紅ズワイ蟹。
その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、刺身や鍋などにも適しています。
繊細で甘味がありとてもみずみずしく、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。
殻がむいてありますので、解凍後カニしゃぶや蟹鍋でお楽しみください。
みずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。
※南蛮の有無はお選びいただくことができません。
◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。
可食部分は同じですが、南蛮カット済みが
お届けになる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
◆ご自宅でカニを食べよう!
新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
食べられない甲羅部分は取り除いてありますので、蟹初心者の方にもピッタリです。
ご家族みなさんで、蟹をたっぷりお召し上がりください。
◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド付き!
カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。
◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、
鮮度と食感を守っています。
~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~
加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、
ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。