知床半島羅臼沖で水揚げされる桜鱒。桜前線が北上し、知床半島エリアでも開花宣言が出される頃に漁が始まることから『サクラマス』と命名されています。
甘口に仕上げており、焼いて召し上がるのは勿論、甘口ですのでそのまま切身をフライにしても美味しくお召し上がりいただけます。
秋鮭の味とは違う、上品で脂のりの良いこの桜鱒を是非ご賞味ください。

◆有限会社舟木商店◆
2000年から「らうす道の駅」で羅臼産海鮮品の販売を始め多くのお客様に好評をいただいております。
特に2004年には世界自然遺産に（知床）羅臼が登録され賑わったものです。
現在はコロナ禍の巣ごもり状況が続いておりますが、寄付者の皆様にお喜び頂けますよう自ら笑顔で元気に頑張っております。
コロナ明けには是非羅臼町にお越しください！