サクッとした触感と香ばしい風味、ほんのり甘いのがとっても美味しい！

「とち」と「もち」の素朴なおかき
上北山村に伝わる「とち餅」をサクッと美味しいおかきに焼き上げました。
木灰汁を使った伝統的な製法で日本遺産にも指定されている「上北山村のとち餅」。
その独特の香ばしい風味はそのままに、ほんのりお砂糖で甘味を加えて食べやすく仕上げております。​

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