3月末までの期間限定!奈良県下北山村のはし吉です。

料理中に使うのはもちろん、大皿からのとり箸としても大変便利です!
バーベキュー、鍋料理などなど。
あなたの生活に吉野杉箸を取り入れてみませんか?

◎独学で箸づくりを学び、約40年吉野杉の手作り高級箸の製作に取り組んでいる「はし吉」。
質の良くない木を使うとわずかしか箸には使えませんが、吉野杉は木目がすっと伸びるよう、木を育てる段階から計算されているため、美しくて丈夫な箸が出来上がります。年輪がこんでいるので、箸も丈夫です。加工から袋詰めまでひとつひとつ丁寧につくられています。

■生産者の声
「はし吉」代表の森岡誠です。私は、以前は大阪のビジネスの中心地・本町で働いていたバリバリのビジネスマンでした。
そんな私が妻の地元である下北山村に移住したのは、32歳の頃です。
手塩にかけて育てられた吉野杉の赤身(中心部)は家を造る木材として使用されていましたが、皮に近い部分は捨てられる事が多かったようです。
昔は吉野郡で箸をつくっているところは何十軒とありましたが、今はほんの数軒です。
それでも箸づくりを続ける理由は吉野杉の魅力と美しさ、丈夫さを知っているからです。
ぜひ、家族や友人が集まるハレの日に使ってください。
毎日使うものだからこそ、一本一本丁寧に仕上げていますので、使い勝手の良さも感じて頂けたら嬉しいです。

■お礼品の内容について
・吉野杉の菜箸30cm[24膳(6膳入り×4袋)]
　　製造地:奈良県下北山村/加工地:奈良県下北山村

■原材料・成分
吉野杉

■注意事項/その他
※箸以外の使い方をしないでください。
※画像はイメージです。