梅シロップをベースに青みかんの爽やかな香りや山椒の香り、じゃばらの苦味を加えた、甘すぎずスッキリとしたクラフトコーラです。和歌山県産素材の味を引き立たせるように、複数のスパイスを配合することで味に深みを出し、生姜や山椒の辛味はキレを生み出し、お料理とも相性の良い味わいに仕上げました。