奈良県河合町

【2025年10月下旬出荷限定】幻の枝豆大和の黒豆 KAWAI BLACK 1.6kg(800g×2束) 数量限定枝豆奈良県奈良返礼品えだまめエダマメ冷蔵お取り寄せグルメご当地グルメ豆特産品名産品おつまみ食品河合町

寄付金額: 11,000円

事業者名	まほろば夢市
カテゴリ	野菜類豆類枝豆
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	2025/08～2025/09
発送期日	2025/10/20頃から順次発送予定
内容量	800g×2束
消費期限	賞味期限：１週間（生鮮食品のため届きましたら早めの処理をお願いします。）
アレルギー品目	大豆

大和の黒豆 "KAWAI BLACK” 市場に出回ることが少ない「幻の枝豆」

河合町の特産品「大和の黒豆“KAWAI BLACK”」は、まほろば夢市の農家が「二本立て」で心を込めて栽培しています。
河合町内で引き継がれてきた栽培方法で、黒豆や枝豆の品質を落とさず実りを増やす独自の手法です。
煮豆が一般的な黒豆ですが、完熟する前の枝豆は絶品で、旬が約２週間と短いため、市場に出回ることが少なく「幻の枝豆」とも言われています。
毎年、まほろば夢市の農家が「最高の味をお届けしたい！」と大切に育てている大和の黒豆“KAWAI BLACK”を、ぜひご賞味ください。

□生産者の声
毎年、大和の黒豆“KAWAI BLACK”を最高の状態で提供できるよう丹精込めて栽培しています。
大和の黒豆“KAWAI BLACK”は、近所の農家さんが「これ食べてみて、美味しいから」と分けてくれた黒枝豆の美味しさに感動したことから、特産品として栽培することを提案しました。美味しい黒枝豆を育てるために研修会を開き、肥料の配合を決め、まほろば夢市会員で意見交換を行ったり、専門家の方から指導を受けたりしながら、安定的に収穫できるよう日々勉強しています。そのため毎年、大和の黒豆“KAWAI BLACK”の枝豆を楽しみにしてくださるリピーターも増えてきました。
味は独特のコクや甘みがあり、ほっくりとした食感があります。塩ゆでして食べると絶品です。ぜひ、ふるさと納税でこの美味しさを味わってください。

※鮮度と味を保つため、冷蔵・枝付きの状態でお届けします。
※返礼品は２０２５年１０月２０日頃から順次発送予定となっております。指定日配送はご対応いたしかねます。予めご了承ください。
※賞味期限：１週間（生鮮食品のため届きましたら早めの処理をお願いします。）