2018年度グッドデザイン賞を受賞しました。
京都の老舗料亭をはじめ、グルメガイド本掲載店でも使われている手打ちのおろし金です。
職人さんがひと目ひと目、手打ちで目立てしていますので、機械打ちとは違った“本物の大根おろし”をご家庭で味わってみてください!
オールハンドメイドにこだわり、女性にも扱いやすいやさしい製品づくりとなっております。
また、洗いやすいのも特徴です。

【おススメ】トレイに持ち手をかけてお使いいただくと簡単におろすことができます。

従来品との違い:
・使用時の持ち方のバリエーションが豊富です。
・持ち手を横にすることで、力を入れて大根などを回さなくても、上下にこするだけで楽におろせる目立てに仕上げています。
・使用後は簡単に洗い流すことができます。

■注意事項/その他
◆ご使用上の注意◆
1.一つ一つが包丁のように鋭い目を立てています。手などを切らないよう十分にご注意ください。
特にすりおろす食材が小さくなると、すべり易く危険ですので、使用しないでください。
2.ご使用になる前に表面の油分を中性洗剤と流水でしっかりと洗い流してください。
3.使用後は流水で洗い落とし、目に詰まった場合はたわしやナイロンブラシなどで優しく洗い、乾燥させてください
※画像はイメージです。

橋本市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れ、成形、錫引き、目立て、折り曲げ、梱包