流通量が限られているため入手困難、
高級料亭や旅館なども使用している食材となります。
香り・味・歯ごたえどれを取っても非常に素晴らしいとされています。

折れや割れ、キズ、虫食いなどがある外見が規格外の訳あり品ですが、
味は香りは贈答用と変わりません

風味豊かな香りを是非お楽しみください。
香りを生かした土瓶蒸しや食感を生かした天ぷらや松茸ご飯、炭火焼など様々な料理として使えます。

秋ならではの贅沢に・・・!
寄付者様のご支援お待ちしております。

■注意事項/その他
※お召し上がりする前に虫抜き(1リットルあたり大匙1の塩水に15分ほどつける)作業を行ってください。
※個体差があるため本数やサイズは選べません。
※画像はイメージです。