和歌山県 紀美野町
甘さが違う!とっても甘くなる生渋柿(平たねなし柿)あんぽ柿用 T軸枝無 約1.5~2kg 6~12玉<2026年10月中旬~11月上旬ごろ順次発送>/柿 フルーツ たねなし 渋柿 吊るし渋柿 干し柿 あんぽ柿 お試し フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料 和歌山 【art018B】
- 寄付金額
- 10,000円
| カテゴリ | 果物類 柿・栗 柿 |
|---|---|
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 2026年10月10日まで |
| 発送期日 | 2026年10月中旬~11月上旬ごろ順次発送(日付指定不可) ※沖縄県には輸送の都合上発送していませんのでご注意ください。
|
| 内容量 | あんぽ柿用生渋柿 約1.5~2kg個 6~12個
|
| 消費期限 | 仕上がり後
|
こちらは、ご自身で干し柿やあんぽ柿をお作りいただける生渋柿です。
あんぽ柿の場合は:太陽光などで表面を急速に乾燥すると中が半熟卵状態でトロ~として美味しいです。(皮はぎ後の35%位の重さ)
■作り方■
(1)干し柿(吊るし柿・あんぽ柿)のカビ対策
皮をむいて干す前(吊るし柿は吊るし紐を付けた状態で)に熱湯で煮沸する。
この時、鍋がぐらぐら沸騰の状態へ柿を入れると、一旦湯が冷やされますので火を止め
ずに再沸騰したらすぐ 火を止めてください。
(2)皮を剥いて風通し の良い天日に干す(乾燥さす)だけでOK
こちらのお礼品は古座川町とかつらぎ町の共通返礼品となります。
※収穫後にまとめて出荷になるため、配達日はご指定いただけません。
※サイズをご指定いただけません。予めご了承ください。
※天候諸事情により配達時期が前後する場合がございます。
※予期せぬ天候不順や自然災害などにより良品確保が困難な場合、代替品への変更をお願いする場合がございます。予めご了承ください。
※干し柿やあんぽ柿の完成品はお送りいたしません。