「塩あん」と「みかんあん」、広川町のおいしい素材を生かした最中です

この「稲むら最中」は、広川町の逸話「稲むらの火」をモチーフに、和歌山県立箕島高校の生徒が考案しました。

最中のあんの味は、「塩」と「みかん」の2種類です。
塩あんは、西広海岸の海水からできた天然塩「稲むらの塩」を使用し、優しい塩味があんの甘味を引き立てています。
みかんあんは、有田地方の特産　有田みかんを使用し、みかんの爽やかな風味にみかんピールがアクセントになっています。

パッケージを広げると「稲むらの火」の物語が描かれているので、最中と一緒に物語もお楽しみください。

「稲むらの火」とは…
安政の大地震の際、広川町（広村）は大きな津波に襲われました。広川町出身である庄屋　濱口梧陵は、高台の神社への道あかりとするため、当時貴重であった稲むら（稲わらを積み上げたもの）に火を放ち、津波から村人を救いました。