和歌山県湯浅町

V7304_炭焼きうなぎ蒲焼大サイズ 5尾セット（約150～199g × 5尾）タレ・粉山椒付き　国産鰻　冷凍ウナギ　1尾ずつ真空パック　土用の丑の日　紀伊国屋文左衛門本舗

寄付金額: 60,000円

事業者名	紀伊国屋文左衛門本舗
カテゴリ	魚貝類うなぎ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	30日以内に発送いたします
内容量	約150～199g × 5尾うなぎのタレ × 5 粉山椒 × 5
消費期限	製造日より60日
アレルギー品目	小麦・大豆
お問い合せ先	事業者名：株式会社とち亀物産・紀伊国屋文左衛門本舗連絡先：0737-65-0700 営業時間：9:30-17:00 定休日：日曜日、年末年始、お盆、一部の祝祭日など

湯浅醤油をベースに着色料・保存料等を一切使用せずに炊き上げました

生きたうなぎを朝捌き、湯浅醤油をベースに着色料・保存料等を一切使用せずに炊き上げました。
最高品質の木炭と言われている紀州備長炭を使用し職人が一尾一尾丁寧に焼き上げた逸品。ふっくらと柔らかな肉厚たっぷりのうなぎを堪能していただけます。
タレは保存料や着色剤、合成甘味料などは使用せず、職人自ら炊き上げております。

【おすすめのお召し上がり方】
アルミホイルに包んで魚焼きグリルやオーブントースターで温めると、外はサクッと中はジューシーな関西風な仕上がりに。また真空袋のまま湯煎しますと、ふっくら柔らかい関東風な仕上がりとなります。

※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。

保存方法：冷凍保存 (－18℃以下)

原材料
【うなぎ蒲焼き】うなぎ（国産）
【うなぎのタレ】醤油、本みりん、砂糖、酒
【粉山椒】

原産地：和歌山県

【地場産品基準】
3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。