和歌山県 湯浅町
FA1001_釜揚げシラス 320g×3セット
- 寄付金額
- 14,000円
| 事業者名 | (有)村忠水産 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 しらす・ちりめん しらす |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 2024/11/30まで |
| 発送期日 | 準備でき次第発送(着日指定はお受けできません) |
| 内容量 | 320g×3 |
| 消費期限 | 発送より1週間 |
| アレルギー品目 | えび・かに |
漁から加工・販売まで一貫!鮮度の良いシラスをご賞味ください。
村忠水産では漁から加工・販売までを一貫して行っています。
自社船「忠栄丸」でとってきたシラスを村忠水産で加工するのでセリは行わず、港から1分の速さで釜茹でができるので鮮度の良いシラスを提供することができます。
保存料、着色料などの添加物は一切使用せず、塩のみのうす塩で炊き上げています。
漁のほうでは、編上げ時間は短く、シラスを氷水で締める「冷やし」を行い、他の船よりも冷却用の氷を多く使い、鮮度維持に力を入れています。
【原材料】
いわしの稚魚(和歌山県産)・食塩
【生産地】
湯浅町田地区
【保存方法】
4℃以下で保存(長期保存する場合は冷凍して下さい)
【注意事項】
※本製品のシラスには、シラス以外の小魚、エビ、カニなどの海産物が混じる漁法で採取しています。
【地場産品基準】
1号:当該地方団体の区域内において生産されたものであること。