北海道羅臼町

3か月連続定期便羅臼産厳選海産物訳あり羅臼昆布付き定期便こんぶコンブ出汁ホッケほっけ干物魚イカいかおつまみいくらイクラ秋鮭ご飯のお供北海道羅臼町

寄付金額: 98,000円

事業者名	羅臼漁業協同組合直営店海鮮工房
カテゴリ	魚貝類いくら
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年受付
発送期日	1回目：申込月の翌月より発送開始2回目：申込月の1か月後3回目：申込月の2か月後
内容量	1回目：いか一夜干し1枚(250g前後)×4パック 2回目：開きホッケMサイズ(340g前後)×5枚 3回目：いくら醤油漬け (250g)×1パック ※上記の海産物＋羅臼昆布天然訳アリ花折昆布450g(2枚入り×3パック)で毎回お届け！
アレルギー品目	小麦・いか・いくら・大豆※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：羅臼漁業協同組合直営店海鮮工房連絡先　：0153-87-3542 営業時間：9:00～17:00 定休日　：5月～10月末無休 11月～4月　日曜日　年末年始

～羅臼昆布天然訳アリ花折昆布～
昆布を収穫するときに引っかけた傷や、昆布の裏に隠れるウニに喰われた傷がありますが、品質には影響ございません。
知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を、23工程をかけて干し、熟成させました。
濃厚で香り高く、清澄で上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。
味に影響はないため、ご自宅でお気軽に羅臼昆布をお楽しみいただける一品です！
※こちらの羅臼昆布は全3回お送りいたします。

～いか一夜干し～
知床羅臼町で水揚げされた大型のするめいかを開いて一夜干しにしました。
厚い身は、とびきり柔らかく甘みも豊か。軽く焼いてから召し上がり下さい。

～開きホッケ～
羅臼の荒波にもまれて育った、脂ののった美味しいホッケを一夜干しにしました。

～いくら醤油漬け～
北海道知床半島でとれた新鮮な秋鮭のいくらを独自の?油ダレに漬け込みました。