和歌山県北山村

和歌山アロチ本家　丸高中華そば　3食入×3箱セット / 和歌山ラーメンとんこつしょうゆラーメンとんこつ醤油【ksw102】

寄付金額: 10,000円

事業者名	有限会社柏木製麺所
カテゴリ	麺類ラーメン醤油
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	1週間以内に発送予定 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
内容量	内容量：3食入×3箱セット（1箱あたり　麺110g×3食、スープ53g×3食）名称　　　生中華めん原材料　　麺：小麦粉（国内製造）、食塩、加工でんぷん/酒精、かんすい、ソルビトール、焼成Ca、クチナシ色素　　　　　ラーメンスープ（醤油とんこつ味スープ）：動物油脂（国内製造）、しょうゆ、ポークエキス、チキンエキス、食塩、たん白加水分解物、砂糖、でん粉、にんにく、しいたけエキスパウダー/調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン含む）保管方法　　直射日光・高温多湿を避け保存してください。製造者　　　有限会社柏木製麺所
消費期限	常温2ヶ月
アレルギー品目	小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま

コクがあるのにサッパリ！地元で人気店の味を自宅で楽しめる！

和歌山県優良県産品推奨プレミア和歌山商品！
和歌山市の屋台店が発祥の、人気ラーメン店の味がご自宅で楽しめます。
醤油とんこつスープは、コクがあるのにさっぱりとした味に仕上げました。
のど越しの良い“うまい”ラーメンを作りたいという気持ちが込められています。

そこに伸びにくく弾力とコシのある、なめらかで風味豊かな味わいの麺を絡ませてお召し上がりください。
お夜食に、子供のお昼ごはんに、手土産に様々な用途にご利用できます。

＜麺について＞
麺を製造するのは平成29年に創業130年を迎えた和歌山県内で最も古くからある製麺所「柏木製麺所」です。
創業明治２０年から続く柏木製麺は、職人の技と代々守り続けている製法があり、それは現在も引き継がれています。

小麦粉は、国産小麦を使用し、
また水は、よい水が出る土地に工場を移転し、温度変化の少ない和歌山の地下水を使用するなど徹底的にこだわり抜いた素材を使用しています。

明治時代から培ってきた伝統技術と製造配合を守りつつ、新しい技術と世の中の傾向を取り入れ、
伸びにくくコシのあるなめらかな麺を製造しています。
また、長年培った経験と技術で一年を通し均一な製品を提供できるよう、日々の気温や湿度、小麦粉に含まれる水分量を考慮し製造しています。
柏木製麺所は、安心・安全な製品でお客様にご満足頂けるよう、製造から包装・保管・配送まで徹底した品質管理と衛生管理に取り組んでいます。

＜和歌山ラーメンについて＞
和歌山県では、戦前から昭和４０年代にかけて、路面電車が走っていました。その路線沿いの要所要所、「車庫前」などに屋台ラーメン店が軒を連ねていました。
路面電車が廃止されてからは、それら屋台のラーメン店が和歌山市内の街道沿いにお店を構えるようになり、現在に至ります。
現在は全国的に和歌山ラーメンが県の名産品として広く認知され、県外の方からも愛されています。

【こちらは和歌山県和歌山市と北山村の共通返礼品です】