魚介類が豊富な漁場で育ったふっくらほっけです。

『日本三大湖サロマ湖産ほっけ』

オホーツク海は、魚介類が豊富な漁場です。
流氷によって運ばれてくる砕屑物の影響で豊かな海が作られており、そこで育ったほっけは身はふっくら、程よい脂がのっています。
焼きたてのほっけに、レモンをかけて食べるのが最高です。

1尾ずつ真空包装でお届けいたしますので、保管にも便利です♪
この機会にお試しください！

※画像はイメージです。

【事業者】株式会社イチキ大光

地場産品類型：3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：区域内の工場において、原材料の仕入れから、開き干し、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの