人気の蟹・いくら醤油漬け・北海道産のホタテをセットにした、豪華海鮮セット!

カニしゃぶと鱒いくら醤油漬けとホタテが楽しめるセットです。

◆ズワイガニしゃぶ 約1kg (約3～4人前)
加藤水産選りすぐりの本ずわいがにからお作りしていますので、甘さと食べ応えも十分です。
ふわっとして、お口の中でやさしくとろける様な美味しさはたまりません。
蟹は各部位を細かくカット済みですので、手間いらず。
そのまますぐに「蟹しゃぶしゃぶ」をお召し上がりいただけます。
ズワイしゃぶの定番として10年以上長年愛された、北海道弟子屈町「加藤水産」自慢の一品です。

◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、
カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。

◆鱒いくら醤油漬け
水揚げされたばかりの鮮度の良いイクラだけを選りすぐり、
鮮度を保ったまま、自家製醤油ダレに漬け込みました。
アツアツのご飯に乗せたいくらは、まるで宝石のような輝きで食欲をそそります。

◆ホタテ 玉冷
北海道の地元で捕れたホタテを、新鮮な状態で急速冷凍し、素材の持つ旨みを閉じ込めました。
クリーミーでプリプリとした歯応えと、とろりとした食感で召し上がりいただけます。
お好みの食材を追加して、豪華海鮮丼はいかがでしょうか?
ぜひ一度ご賞味くださいませ。

～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。

弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、
全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

ふるさと納税を通して、寄附いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。