鳥取県 倉吉市
【八島農具】くらよし刃物セット(万能包丁) 包丁 まな板 セット 鳥取県 倉吉市
- 寄付金額
- 66,000円
事業者名 | ココロストア TEL 0858-22-3526 |
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カテゴリ | 雑貨・日用品 包丁 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | |
内容量 | 万能包丁×1(八島農具興業株式会社)
【まな板】
【包丁】
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お問い合せ先 | ココロストア TEL 0858-22-3526 |
山陰地方の中国山脈には良質な砂鉄が採れる産地とされ、昔から製鉄が盛んな場所でもあります。
使用されている鋼は安来鋼青紙(やすぎはがねあおがみ)が使用されていますので切れ味は格別です。
倉吉で継承される独特の黒打ちという手打ち鍛造で製作された包丁で一度使うと手離せない逸品です。
まな板は銀杏(イチョウ)の木を使っています。
包丁の刃傷がついても水洗いすると
他の樹種より傷が復元する力が強いので、昔から銀杏のまな板は重宝されています。
製造/八島農具興業(株)