北海道の魅力が詰まった…！ 「サーモン塩辛といくら醤油」のセットです。

北海道・弟子屈町からお届け！
麹の旨みとサーモンのとろっと食感といくらのプチプチがやみつきになる「サーモン塩辛」と、
自家製醤油ダレで丁寧に付け込んだ「いくら醤油」です。

【塩辛はサーモンもいくらも両方楽しめる】
サーモンは、一つひとつ丁寧に加工され、口の中でとろけるような柔らかさに仕上げました。
イクラは、ぷちっと弾ける食感と濃厚な風味が特徴で、噛むたびに口いっぱいに広がる海の香りが楽しめます。
これらを麹で漬け込むことで、素材の持つ自然な旨味がさらに引き立てられ、奥深い味わいに仕上がっています。

程よい塩味に仕上がっているので、サーモンそのものの味が失われず、
いくらの塩分がアクセントになりそのままスプーンですくって食べても美味しいのです！

【自家製醤油ダレで丁寧に付け込んだいくら】
水揚げされたばかりの鮮度の良いイクラだけを選りすぐり、鮮度を保ったまま、自家製醤油ダレに漬け込みました。
アツアツのご飯に乗せたいくらは、まるで宝石のような輝きで食欲をそそります。
プチっとした食感がたまりません…！

【解凍するだけで簡単！】
冷蔵庫でゆっくり解凍しておくだけ！
食べたいときに、簡単に北海道の味をお召し上がりいただけます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

【塩辛もいくらも食べ方いろいろでアレンジ可能！】
■熱々のご飯に乗せて
そのまま白ご飯に乗せると、濃厚さがご飯と絡み合い、
何杯でもおかわりしたくなるおいしさです。
■お茶漬けでさらりと
ほんのり温かいだしをかければ、風味がふわっと立ち上り、
体の芯から温まる贅沢なお茶漬けに。夜食にもぴったりです。
■パスタのトッピングに
クリーム系のパスタにトッピングすれば、見た目も味もワンランク上の料理に。
家庭で簡単にレストラン気分を味わえます。
■おつまみとして
サーモンの柔らかさとイクラの食感は、お酒との相性も抜群！
冷酒や日本酒のお供にすれば、北海道の美味しさがさらに引き立ちます。

～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。