『モチモチの木』の世界を、読んで、触って、味わえる

『モチモチの木』の世界を、読んで、触って、味わえる、みたき園オリジナルのセット。
セット内容を記した栞と共にお届けします。

日本中で読み継がれる名作絵本『モチモチの木』。
トチノキをモデルに描かれているのはご存じでしたでしょうか。
主人公の男の子に、「ほっぺたが 落っこちるほど うめぇんだ」と言わせたのがとち餅です。

智頭町芦津の伝統食でもあるとち餅。
アクが強くて食べられないトチノキの実を、灰を使ってアク合わせ（アク抜き）をすることで、滋味豊かな食材に。
とち餅は、食べ物が豊富になかった時代、先人たちの知恵が生んだ、山里の味です。