鳥取県岩美町

【22036】鳥取網代港　地元で大人気　活！若松葉ガニ（中5枚）岩美松葉がにずわいがにかにカニ日本海【さかなや新鮮組】

寄付金額: 44,000円

事業者名	さかなや新鮮組
カテゴリ	エビ・カニ等カニ松葉ガニ
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	【受付期間】2月15日までに入金が完了したもの
発送期日	2月1日～2月28日
内容量	活！若松葉ガニ5枚 1枚の重さ　約400ｇ前後 ※当店では、確実に活きた【活ガニ】をお届けいたしておりますが、発送途中で弱ってしまったり、死んでしまったりする場合もございます。到着日当日でしたらお刺身でもお召し上がりいただける鮮度です。また、梱包の際冷えすぎて、自ら足を落としてしまうことがございます。 ※カニの一番下の足(小指)が落ちていても、地元鳥取では『足ぞろい』として取引されます。当店でもそれに準じています。生産地：国産加工地：岩美町
消費期限	商品到着後、なるべく早めにお召し上がりください。到着後、冷蔵保存2日程度
アレルギー品目	かに

若松葉ガニは、脱皮して間もない松葉ガニです。
水ガニとも呼ばれ、松葉ガニに比べると身入りが落ちますが、甘みはバツグンです。
地元鳥取では、値段がお手頃ということで、家庭の食卓によくならびます。
身がとてもみずみずしくお刺身・焼きガニ・鍋・茹などでお楽しみ頂けます。
新鮮組一番のおすすめはカニ刺しです。お口いっぱいにカニの甘みが広がります。
※若松葉ガニは松葉ガニと比べ殻が柔らかいのが特徴です。このため、加熱時間が長くなると水分やエキスが流失してしまい、せっかくの身がしぼんでしまいますのでご注意下さい。また若松葉ガニの味噌は、水分を多く含み固まりにくいので、茹でられる場合甲羅をはずし、足のみを茹でて下さい。
漁期が2月だけの期間限定商品です。

※天候や水揚げ量に左右されるため、お届け日の指定はお受けできません。
※天候や水揚げの状況により発送にお時間を頂く場合がございます。
※生産における都合上、常時ご用意できる数量には限りがございますので、発送にお時間をいただく場合がございます。

【事業者：さかなや新鮮組】

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