島根県浜田市

創業大正10年山陰浜田香住屋の「のどぐろ味醂干し」390g 干物干もの一夜干しのどぐろみりん干し冷凍干物お取り寄せグルメギフト贈り物アカムツ【024_1984】

寄付金額: 12,000円

事業者名	有限会社　香住屋
カテゴリ	魚貝類鯛・金目鯛・のどぐろのどぐろ
配送種別	冷蔵配送・包装対応・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	ご入金確認後、10日以内に発送いたします。
内容量	のどぐろ桜干し（味醂干し）390ｇ
消費期限	賞味期限：出荷日より2か月
アレルギー品目	小麦・大豆

絶妙な味わいをお楽しみください。

創業大正10年から、4代続いている干物専門店です。
地元、浜田港で水揚げされた魚を中心に山陰沖で水揚げされた国産の魚を食塩のみで旨味を引き出すように1尾1尾丁寧に加工しています。
のどぐろ桜干しは、山陰沖で漁獲された小さいのどぐろを１尾ずつ丁寧に加工し、代々伝わる当店秘伝の味醂調味液に漬け込み、桜の花びらのように５枚１組にして乾燥させました。
のどぐろの旨味と味醂の絶妙な味わいをお楽しみください。

冷蔵庫にて保管してください。
（冷凍庫で保管すると冷蔵より2か月長く日持ち致します。）
魚のひれや骨にご注意ください。
味醂干しは大変焦げやすいので、軽く炙るように焼いて下さい。

【原材料】
赤むつ(のどぐろ)、砂糖、醤油、還元水飴、発酵調味料、ワイン／
調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、ソルビトール、酵素、ピロリン酸Na、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆・小麦を含む）

提供企業：有限会社　香住屋
TEL　0855-22-0666

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