島根県 浜田市
石見麹屋 あまざけと塩こうじ（2019年からの新セット） 飲料 調味料 甘酒 塩麹 セット 詰め合わせ 夏バテ防止 疲労回復 飲む点滴 ノンアルコール ノンシュガー 発酵食品 【029_0937】
- 寄付金額
- 16,000円
| 事業者名 | 石見糀屋 発酵-LABO |
|---|---|
| カテゴリ | 飲料類 |
| 配送種別 | 冷蔵配送・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後2週間程度
|
| 内容量 | あまざけ しろ280ｇ×２本、紅麹280ｇ×１本、玄米280ｇ×１本、完熟塩麹80ｇ×２本 |
| 消費期限 | 賞味期限：あまざけ：製造より２ヶ月 完熟塩麹：製造より１年 |
2019年（令和元年）新しく登場したセットです。
あまざけ4本 塩こうじ2本
あまざけ：島根県浜田市産の食用コシヒカリ１等米を使用し、一級技能士職人による手作りの発酵食品です。ノンアルコール、ノンシュガー。くせのない若麹を使用し、製造後に加水しないこだわりの「あまざけ」です。
完熟塩麹：６ヶ月以上の長期熟成により完熟発酵させています。水を使用しない贅沢なアメ色の塩麹です。
※弊社の麴は自社で独自に培養した麹を使用しております。
【原材料】
＜塩糀＞：うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、食塩、麹菌、酒精
＜あまざけ＞：うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、麹菌
提供企業：石見糀屋 発酵-LABO
TEL：0855-35-1186
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