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島根県美保関七類港（しちるいこう）の海で育まれたわかめを加工して作った、純粋な味わいの板わかめです。
自然本来の美味しさをダイレクトに体感できます。

■お子様や女性におすすめ！
わかめには、歯や骨の形成に重要なマグネシウム・カルシウム、新陳代謝を促進するヨウ素・ビタミンKが豊富に含まれています。
特にマグネシウム、カルシウム、ヨウ素は成長期の子どもたちにとって大切な栄養素です。
また、ビタミンKは骨粗しょう症の予防や治療にも役立つため、女性にとって意識的に摂取したい栄養素です。

■地元の漁師のおすすめの食べ方
・板わかめを弱火で炒め、ふりかけとして。
・炊き立てののご飯に混ぜ込みおにぎりに。
・お味噌汁に、お吸い物の具に。一段と美味しくなります。
・酢の物に。
・お酒のおつまみに。お茶のお供に喜ばれます。

■美保関わかめ
わかめの旬である2〜4月は冬の季節風が吹き荒れ毎年厳しい寒さで、海も荒れる日が多いです。
荒れる海へ早朝から船を出し、漁師がわかめを収穫します。獲れたてわかめを水洗いし、高温で乾燥させ板わかめが完成します。
海と山に囲まれた自然豊かな環境で作られた、美味しい板わかめを多くの方に味わっていただければと思い、返礼品としてお届けさせていただきます。

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