■純米吟醸酒　「夢語・秘蔵酒（3年熟成）」
大山町中山郷生まれの幻の酒米「強力（ごうりき）」。その米を、伝統の製法で仕上げた鳥取県の新しい地酒「夢語（ゆめかたらい）」です。まろやかですっきりとした味わいが特徴の夢語をさらに3年熟成させた、よりまるみを帯びた口あたりに仕上げました。
（夏季は冷蔵便でお届けします。）

【提供事業者】
はた酒店
住所　〒689-3124 鳥取県西伯郡大山町上市２６８
ＨＰ　http://www2.sanmedia.or.jp/noccari/aisatu.html
日本酒の他、焼酎・オーガニックワインも広く取扱うはた酒店は、昔ながらの酒屋のたたずまいの中に、モダンな雰囲気が漂います。落ち着きの有るお洒落な店内では喫茶とランチも楽しむことができて、地元のオススメスポットです。
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