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■しじみの滋味深いスープで〆のラーメンに最適
肝臓に優しいとされる「しじみ」を贅沢にスープに使用したラーメンは、お酒を飲んだ後の〆にもおすすめです。
島根県宍道湖産のしじみエキスに、北海道産のほたて・えびのエキスを加え、魚介の深い旨味を堪能できます。他では味わえない特別なラーメンスープをお楽しみください。

■日本海の豊かな恵み
島根県の沿岸で育った海産物から取れる煮干しのだしが、このラーメンの一層深い味わいを引き立てます。白イカ、カレイ、フグなど多種多様な魚たちが織りなすダシは、一度味わったら忘れられない風味豊かな料理を提供します。

■変わらぬ地元の味を守る中太麺
松江市で親しまれ続けている「なかたか」の中太麺は、そのしこしこした食感やのど越しが魅力です。どこか懐かしさを感じる「旨み」のあるこの麺を、ぜひご堪能ください。

■しじみを具材にも採用
付属のレトルトしじみも宍道湖で採られたもの。旨味たっぷりのしじみがスープと具材の両方で調和し、より深みのある味わいに仕上げます。

■地元への愛とともに作られる麺
「株式会社なかたか」は、1950年創業の中隆製麺所から受け継がれた伝統と革新を大切にしながら、地元の素材を活用した商品を展開しています。「松江ラーメンしじみ醤油味」や「出雲そば」など、全国のファンに愛される商品を提供し続けています。

■株式会社なかたか
株式会社なかたかは、島根県松江市にある麺の総合メーカーで、1950年創業の「中隆製麺所」から70年以上にわたり、創意工夫を重ねています。
地元の素材やご当地性を取り入れた商品を展開しており、人気商品には「松江ラーメンしじみ醤油味」や「出雲そば」があります。
全国のお客様とのご縁を大切にし、安全でおいしい麺をお届けしています。

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