海藻が豊富な今別の海で育ったウニ。ご飯やお酒に合います。

【苦くない!?】「ウニは苦くて嫌い」と言う方に食べていただきたい。中身は塩うに100％！
ウニの形を保持する為に添加されるミョウバンは、独特な苦味の原因でした。この苦味のもとのミョウバンを添加していない塩ウニを一つ一つ手作業で瓶詰めにしました。
津軽海峡に面した今別の澄み切った海で育った天然のムラサキウニは、味が濃厚でウニ好きはもちろん、苦手な方でもおいしくいただけます。
その瓶詰め塩ウニを3本セットでお届けします。大切な方への「お・も・て・な・し」にいかがでしょうか。
苦味がなくウニ本来の甘さが際立った逸品をご賞味ください。

※加工には数日間かかるため、全体の受注数によっては発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。