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宍道湖で獲れた黒々とした大粒のしじみを新鮮さをそのままに常温で直送します。

■美味しくて栄養たっぷり
宍道湖しじみは、ビタミンB12や鉄分による貧血予防、ミネラルでの骨・心臓健康、必須アミノ酸で筋肉と免疫強化、タウリンで肝機能サポートとコレステロール代謝促進を通じて、全身の健康をしっかりとサポートします。

■おすすめの食べ方
パックから取り出したしじみを、そのまま沸騰したお湯に入れるだけ！
貝が開いたら、お好みで味噌を入れて、しじみエキスたっぷりの贅沢な味噌汁をお楽しみください。
高温高圧調理法により常温保存が可能で、手軽で美味しいだけでなく、二日酔い防止にもおすすめです。

■有限会社ヤマヲ水産
ヤマヲ水産は、島根県松江市で昭和46年から水産加工を行っています。
山陰沖の新鮮な魚を使い、保存料や着色料なしで仕上げた「そのまんま食堂」など、安心して楽しめる商品をご提供しています。
魚本来の美味しさを、ぜひご家族皆様で味わってみてください！

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