和食のプロが作った中華の味

行列ができる鳥取県日野町・味処四季の名物チャンポンをご自宅でお楽しみください！

■　セット内容
・特製スープ 6人前
・特製麺 6人前
・専用レシピ

※野菜・肉・卵などの具材は含まれておりません。お好みの具材をご準備ください。

【冷凍チャンポン作り方ガイド】※詳細は同梱レシピをご確認ください。

～基本の作り方（例：2人前）～
1. 鍋にお湯を沸かす（約1.5リットル　※調理量に応じて調整ください）
2. フライパンで具材を炒める
　油をひいて、お好みの野菜・肉を炒めます。
3. スープを加えて沸騰させる
　炒めた具材に特製スープを入れ、しっかり沸騰させます。
　※脂が固まっている場合は、スープを湯煎してから使用してください。
4. とろみをつける
　沸騰後、付属の果実粉を加えて混ぜ、とろみをつけます。
　※お好みでとろみの強さは調整してください。
5. 卵を加える
　溶き卵を流し入れ、ふんわり火を通します。
6. 麺を茹でる
　別鍋で麺を約2分茹で、お湯をしっかり切ります。
7. 仕上げ
　茹でた麺を器に盛り、上からスープと具材をかけて完成！

■　事業者情報
味処四季(鳥取県日野町野田277-8)
電話番号：0859-72-1586