島根県 浜田市
浜田の上品笹カレイ・大き目肉厚水カレイ2種食べ比べセット計12尾 【198_0009】
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 株式会社 アイステーション |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他魚貝 |
| 配送種別 | 冷凍配送・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、14日程度で発送します。 配送不可エリア：離島 |
| 内容量 | 笹カレイ（2尾/計約140g）×3袋、水カレイ（2尾/計約330g）×3袋 |
| 消費期限 | 【賞味期限】
|
笹カレイ・水カレイ食べ比べ
笹カレイはカレイの中でも味が良く、コクもあり上品な味わいです。
うまみ成分のイノシン酸の含有量が高く、魚類の中では最高級品とされています。
煮つけやムニエルにも向いています。水がれいは浜田でカレイ類の中で一番多く水揚げされています。
塩焼き、煮付け、から揚げの他、やや水分が多いので、ソテーする事で味わいが深まります。
※原産地については浜田港水揚げを含む山陰沖（島根県・山口県）です。
《お召し上がり方》
◆冷蔵庫内で自然解凍した後、焦げ付かないよう中火で両面を焼いて下さい。
又バター焼き、唐揚げ等でお召し上がり下さい。
【注意事項】
解凍せず、凍ったまま焼いてください。
要冷凍保存（-18℃以下）
一度解凍したものを再び凍らせますと、品質が劣化しますので再凍結は避けて下さい。
【原材料】
ササガレイ(国産)、ミズカレイ（国産）、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、野菜色素
【提供企業】
株式会社 アイステーション
TEL：0774-41-2022
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