やすぎどじょうは独自のノウハウで養殖され泥臭さやクセがありません【活魚】

どじょうすくい踊りの里でスクスクと育った、
かわいくおいしいどじょうです。
やすぎどじょうは農家の方々が田んぼで丹精込めて育てており、
独自のノウハウで養殖され泥臭さやクセがありません。
特徴は骨が柔らかく適度な弾力で食べやすいため、
様々な調理方法で楽しめます。
安来市にある島根県立情報科学高等学校の生徒が考案した
どじょう料理レシピBOOKを一緒にお送りいたします。

※可能な限り新鮮な状態でお届けするため、発送の翌日到着する距離を原則としています。
北海道・東北地方・沖縄など遠方への送付はご相談ください。

※生きたままお届けします。到着後ただちに開封して桶やボウルに移し、酸素をあたえてください。

※お礼の品の性質の都合上、到着希望日（ご入金後約1週間から1か月半以内の期間。日曜日、月曜日。祝日の翌日を除く）を備考欄にてご指定ください。

提供｜やすぎどじょう生産組合
島根県安来市西松井町112-1
0854-28-7521

地場産品基準｜第1号：区域内において養殖されたどじょうであるため

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