たっぷりの生クリームを『シャロン甘洋堂』自慢のシュー生地の皮とふんわり焼き上げたカステラで仕上げたボリュームいっぱいのロールケーキです。バニラ生クリームとコーヒー生クリームの2種類の詰合せでございます。
【おいしい召し上がり方】
「黒石シューロール」は、たっぷりの生クリームをボリュームいっぱい巻いておりますので、きれいにカットするためにはコツが入ります。
・冷蔵庫で冷やした「黒石シューロール」とよく切れる包丁、包丁を温めるためのお湯を準備します。
・包丁をお湯でよく温めて、包丁の歯を大きく前後に動かしてお切りください。
・厚さは、お好みで・・!おすすめは2cm～2.5cmです。
コーヒーや紅茶、大人の方にはシャンパンなんかもおすすめです。しゃっこい(津軽弁=冷たい)サイダーもいいですよ!

■生産者の声
「シャロン甘洋堂」は、青森県のど真ん中、おいしいりんごやお米の産地、黒石市で和菓子や洋菓子を作っております。
ケーキやお菓子の入った箱を開けた瞬間、思わずニッコリとされる、そんな皆様の笑顔を大切に、日々真心込めてお菓子作りに励んでおります。
また皆様においしいお菓子をお召し上がりいただきたいとの思いから、食のオリンピックとも称される「モンドセレクション」など、国内や海外のコンクールにも積極的にチャレンジし、地域の活性化につなげていけたらと考えております。
とことん製法にこだわり、素材本来の味を活かした自慢の「黒石シューロール」をぜひご賞味ください。
●受賞歴●
平成元年5月　第21回全国菓子大博覧会　技術優秀賞
平成14年11月　第24回全国菓子大博覧会　大臣栄誉賞
平成28年5月　モンドセレクション2016　銀賞(バニラ生クリーム)
令和2年5月　モンドセレクション2020　銀賞(バニラ生クリーム)

●保存方法
冷凍
※本お礼品は、冷凍でのお届けとなります。冷蔵庫で4～6時間程度解凍してお召し上がりください。
※解凍後は冷蔵庫で保管し、2日以内にお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はお避け下さい。
※よりおいしくお召し上がりいただくため、賞味期限にかかわらずお早目にお召しあがり下さい。