島根県江津市

クラフトビール石見麦酒2種4本(350ml×4本)とレッドチキンカレー2袋セットB【IB-12】｜国産ビール麦酒地ビール缶ビール地酒チキンカレーカレーレトルトパック人気詰め合わせ飲み比べセット冷蔵島根県江津市

寄付金額: 18,000円

事業者名	株式会社石見麦酒
カテゴリ	お酒ビール地ビール
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申込を受け付けております。
発送期日	入金確認後、約2週間～1ヶ月でお届けいたします。【配送不可：離島】
内容量	■缶ビール　350ml×4本・ベルジャンホワイト307(アルコール 4.5％)×2本・アメリカンペールエール520(アルコール 5.5％)×2本 ■レッドチキンカレー　200g×2袋【原材料】・ベルジャンホワイト307: 麦芽(イギリス製造)、米こうじ、オーツ麦、ホップ、ゆず、山椒、コリアンダーシード・アメリカンペールエール520: 麦芽(カナダ製造)、ホップ、レモン・レッドチキンカレー：鶏肉、野菜(大根、エリンギ)、ココナッツミルク、レッドカレーペースト(にんにく、唐辛子、レモングラス、シャロット、食塩、ガランガル、あみペースト、カフィアライムの皮、こしょう)、砂糖、ビール、ナンプラー、食用油
消費期限	別途ラベル記載
アレルギー品目	小麦・鶏肉

地域ならではの地酒をつくりたいと夫婦二人で9坪の小さなブルワリーを立ち上げました

『石見麦酒』は島根県西部の江津市にできたばかりのクラフトビールの醸造所です。
この地域ならではの地酒をつくりたいと、夫婦二人で9坪の小さなブルワリーを立ち上げました。
江の川の恵みをいっぱいに受けた大麦や日本海の潮風に耐えた柚子などの農産物を最大限に活かし、さまざまな種類のクラフトビールを造っています。
1回に醸造するのは100リットルから150リットルと少量で手間もかかりますが、その分、滋味豊かでバリエーションに富んだ味をご用意できるのです。

【石見麦酒】
＜ベルジャンホワイト307＞
厳選された麦芽と、創業100年以上の老舗の糀屋がつくる糀をまるごと仕込み、香り付けには山椒と柚子の皮を使っています。
さわやかな香りとまろやかな口当たりを楽しむお酒です。

■ベルジャンホワイトの特徴■
色が非常に淡く、注いだときに白濁するのが特徴なエール（上面発酵）タイプのビール。
クリーミーな味わいで、ホップの苦みや香りがほとんど無く、柑橘の香りとほのかな酸味の爽やかさが特徴。

＜アメリカンペールエール520＞
コクを意識してブレンドした麦芽に、レモンピールとホップを数回に分けて加えて、爽やかな苦みとコクの飲みごたえある味に仕上げています。
一口飲むと、柑橘系の華やかな香りが口の中に広がります。

■アメリカンペールエールの特徴■
コクのある麦芽に柑橘系の香りがするアメリカ産ホップを加えることで、苦味とコクのバランスを意識した。
エール（上面発酵）タイプのビール。

【レッドチキンカレー】
石見麦酒のお酒を使用して製造された特製レトルトカレーです。
化学調味料・着色料・香料等添加物ゼロで、石見地域の具材がゴロゴロ入ってます。

世界遺産の石見銀山の麓で飼われてる銀山赤鶏を、柑橘の香りが華やかな「セッションIPA151」で煮込み、辛口のスパイシーなレッドカレーです。
江津市産の大根と益田市産のエリンギがゴロっと入った食べ応えに仕上げました。

全国の皆様に味わっていただきたい！！という想いから、詰め合わせセットにてお届けいたします。

【関連KW】
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