島根県 邑南町

香りとのどごしにこだわった“邑南十割そば”(4人前)

寄付金額
11,000
カテゴリ 麺類 そば 生・半生めん
配送種別 常温配送
申込み条件 年何度でも申込み可
発送期日

14日前後

内容量

邑南町産を使用した十割そば(4人前)
2食入り(100g×2食、濃縮つゆ40ml×2袋)×2セット

消費期限

製造日から常温で180日

アレルギー品目

そば、小麦

島根県は、日本三大そばどころとして出雲そばが有名です。
その近くに生産量が少なく世に出回っていない幻の美味しいソバがあります。
島根県西部の石見地方の三瓶山周辺は、古くから良質な在来種ソバが栽培されていて、その香りと粘りの良さから一流のそば職人の間で知る人ぞ知るソバといわれてきました。
生産量が少なく広く流通していない希少なこの「三瓶在来ソバ」を邑南町の遊休農地を活用して栽培したのが「三瓶在来邑南ソバ」です。
十割そば(4人前・つゆ付)を是非ご賞味ください。

事業者:合同会社ふくのや

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