奥出雲そばの名店「一福」の味を手軽に自宅で！ギフトにも人気のとろろ蕎麦セット

【こだわりの出雲そば】
日本ギフト大賞2016　都道府県賞を受賞！
自然に恵まれた風光明媚な町、島根県飯南町頓原。
「有限会社 一福（ゆうげんがいしゃ いっぷく）」が大正十一年に創業して以来守り続けてきたのは、この地ならではの　“出雲そば”。
神の国、奥出雲の地で本物のそばにこだわり、追求し続けてまいりました。
県内外から多くのお客様の行列が並ぶ、人気のお店「奥出雲そば処一福 本店」の味わい深い蕎麦をご自宅でご賞味ください。

契約農家から仕入れた地元産のそば粉を石臼挽きで仕上げているため、風味が高くコシが強いのが特徴のそばです。
そばの実を甘皮ごと挽き込んだ「一本挽き」の黒いそばは野趣あふれる味わいです。

徹底した管理のもと、自社工場でそばの製造を行っております。
麺の太さ、コシなど、手打ちにできる限り近い状態に仕上げており、創業当時と変わらない美味しさを守り続けております。

【自宅で簡単にとろろ蕎麦を】
飯南町特産のヤマトイモすりおろしがセットになっています。
強い粘りは天然の自然薯にも匹敵するヤマトイモ。ごつごつとしてすりおろすのには苦労しますが、すりおろしをパックにしているため調理も簡単。
そばを湯がくだけで手軽にとろろ蕎麦を楽しめます。

年越しそばとしてご自宅用にももちろん、お中元・お歳暮など贈答用としてもご好評いただいています。
お客様に喜びと感動を与えるような、そばをお届けいたします。

協賛事業者：株式会社一福

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