島根県 西ノ島町
【予約販売!6月中旬から順次発送!】 西ノ島天然あかもく 磯の香りとシャキシャキの歯ごたえ! 乾物 天然 健康 健康維持 簡単調理 スーパーフード 磯の香りとシャキシャキの歯ごたえ ミネラル 食物繊維 ヘルシー スーパーフード フコイダン タタキ 海鮮丼 冷奴 サラダ 味噌汁
- 寄付金額
- 7,000円
| カテゴリ | 魚貝類 のり・海藻 その他のり・海藻 |
|---|---|
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | |
| 内容量 | 20g/袋×2袋 |
| 消費期限 | 製造より1年間 |
| お問い合せ先 | (有)安藤本店
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ねばりが、海の栄養。西ノ島が育んだ、天然の恵み。自然のスーパーフード!
こちらの商品は予約販売です。6月中旬から順次発送させていただきます。
天然あかもくで食卓に彩りを!西ノ島が誇る海のスーパーフード
西ノ島の豊かな海で育まれた天然あかもくは、シャキシャキとした食感と磯の香りが特徴の海の幸です。
現代人に不足しがちな栄養素が豊富に含まれており、まさに海のスーパーフードと言えます。
特に注目したいのが、アカモク特有のぬめり成分であるフコイダンやフコキサンチン。これらは健康維持をサポートすると言われています。また、ミネラルや食物繊維も豊富で、腸内環境を整えたい方にもぴったり。日々の健康を力強く応援します。
アカモクの美味しい食べ方
アカモクは、加熱しすぎると粘り気が強くなりすぎるため、料理の仕上げに加えるのが美味しくいただくポイントです。
1. シンプルに和えるだけ
作り方: 水に戻して、湯通しをしてから、アカモク(大さじ2~3杯)を器に入れ、ポン酢や醤油を少量かけて混ぜるだけで完成。
ポイント: ご飯にのせたり、冷奴に添えたりすると、手軽に磯の風味を楽しめます。
2. いつもの料理に加える
作り方: いつものお味噌汁やスープを器に盛り付け、食べる直前にアカモク(大さじ1杯)を加えて混ぜるだけ。
ポイント: とろみと風味が加わり、優しい味わいになります。納豆に混ぜる場合は、アカモク(大さじ1杯)と納豆1パックをよく混ぜてお召し上がりください。
3. アレンジレシピ
・アカモク酢の物
材料: アカモク(50g)、きゅうり(1/2本)、酢(大さじ2)、砂糖(大さじ1)、醤油(小さじ1)
作り方:
きゅうりを薄切りにし、塩もみをして水気を絞る。
ボウルにアカモクときゅうりを入れ、調味料を加えてよく和える。
・アカモク卵焼き
材料: 卵(2個)、アカモク(大さじ2)、めんつゆ(大さじ1)、砂糖(小さじ1)
作り方:
卵を溶きほぐし、アカモクと調味料を加えて混ぜる。
普段通り卵焼きを焼く。
普段の食卓に、西ノ島の海の恵みを凝縮した天然あかもくを加えてみませんか? この機会にぜひ、西ノ島の豊かな海の恵みをご堪能ください。