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自然豊かな島根県邑南町の石見高原は、寒暖差の厳しい環境だからこそ美味しいお米が育つと昔から評判の”米どころ”です。

その中でも合同会社夢ファーム口羽の谷岡様が栽培するコシヒカリは、島根県版GAP「美味しまね認証ゴールド」を取得しています。
お客様に自信を持って安全な商品をお届けするため、県が定めた基準に基づいて、栽培、収穫、保管、包装に至るまで一つ一つ丁寧に生産することで安全で美味しい島根の県産品として認証を受けています。

谷岡様が大切に育てるのは粘りが強く食味に優れた人気No.1の「コシヒカリ」です。
谷岡様の自慢のコシヒカリを米屋である弊社が検査し、プロの技術で精米、検品した「美味しい」・「一等米」・「大粒」のお米をお届けします。コシヒカリは、米本来の味や香りが強いので、そのまま食べても美味しいですが、味付けの濃い料理と食べると相性が抜群です。

※離島への配送はできません。
※精米～検査～出荷（配送期間）があるため、お客様にお届けするお米は、精米後4日前後の商品が届きます。ご了承ください。
※写真はイメージです。

事業者：有限会社藤屋米穀