青森県むつ市

菓秀～夏秋いちごのマドレーヌ～15個入り

寄付金額: 16,000円

事業者名	障害福祉サービス事業所工房歩み
カテゴリ	菓子焼菓子・チョコレートマドレーヌ
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	お申し込み後、1～2週間程度で順次発送　 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます。
内容量	■内容量/製造地夏秋いちごのマドレーヌ15個入り製造地:青森県むつ市 ■原材料鶏卵(青森県産)、調整脂(食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳脂肪、発酵バター、クリーム、脱脂粉乳、食塩)、いちごジャム、小麦粉、砂糖、水飴、レモン果汁/膨張剤、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、乳化剤、着色料(カロテン)、(一部に卵・小麦・大豆・りんごを含む)
消費期限	■賞味期限製造日より45日
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

バターが香る優しい生地に、甘酸っぱい夏秋いちごのジャムをアクセントに風味豊かなマドレーヌが誕生しました。
使用しているいちごは、むつ下北の冷涼な気候を強みに、夏から秋の端境期に大切に育まれた夏秋いちごです。いちごの魅力を最大限に引き出す加工は、自身も生産者であるいちご加工会社アベリー。製造は障害を持つ方々がスタッフと共に働く工房「歩み」。技術指導をいただいたのは株式会社ラグノオささきのパティシエの皆様です。
優しい生地が夏秋いちごの甘酸っぱさを際立たせ、新たな挑戦からつながった多くの皆様とのご縁を大切に、皆様に愛されるお菓子になれるよう精進してまいります。どうぞ、よろしくお願いいたします。

■生産者の声
素材を生かした工房自慢のマドレーヌです!
地元の夏秋いちごを使用しプロのパティシエの監修をいただき、多くの方々との共働で誕生しました。
大切な人やご家族、お友達と過ごす時間に彩を!
ティタイムに限らずお土産ご贈答品に是非ご利用ください。

■注意事項/その他
※直射日光、高温な場所を避けて保管してください。
※生産、天候、交通の事情により発送時期が遅れる場合がございます。
※画像はイメージです。お届けするのはマドレーヌのみです。

■むつ市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れ、生地づくり、焼き上げ、梱包