三瓶山の草原を維持する活動で伐採した原木から作った薪です。

※おひとり様2セットまでとさせていただきます。
※木材の種類は『サクラのみ』となっております。ご了承ください。

【12月19日以降のご寄附分は、1月7日（水）より順次発送となります】
【配達指定日不可！配達希望日を入力されても無効となります！】

1963年に国立公園に指定された頃の三瓶山は、山頂まで広大な草原で包まれていました。
その草原には多くの動植物が生息し、中でも「ウスイロヒョウモンモドキ」は、生命力が溢れる草原を象徴するチョウでした。
しかし現在では、草原維持に必要な放牧・採草・野焼きといった人の関わりが薄れ、草原は減少しています。
そして現在、草原で「ウスイロヒョウモンモドキ」を見かけることはできません。
周辺地域では、「ウスイロヒョウモンモドキ」をもう一度羽ばたかせたいという思いで、草原維持に必要な樹木の伐採などの活動が行われています。
SANBE BURGERもこれらの活動に共感し、支援を始めました。
伐採された原木はこれまで産業廃棄物として処分するしかありませんでしたが、SANBE BURGERでは伐採された広葉樹を店舗下に運び入れ、スタッフの手で目的に応じた薪づくりをしています。

《こだわりポイント》
小型ストーブに対応できるように25ｃｍでカットしております。
ジビエ料理、燻製等に使用する際は、香りのよいサクラを選ぶと良いと思います。
屋根下乾燥なので、雨・雪にさらされることなく、十分乾燥しています。

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【ご注意】
雨・雪のかからない湿度のない場所で保管してください。
※おひとり様2セットまでとさせていただきます。

【内容】
〔素材〕サクラ
〔サイズ〕25ｃｍ
〔内容量〕約13～16kg（木の種類によって変動します）

【原材料】
サクラ

【原産地】
島根県大田市三瓶町

【加工地】
島根県大田市三瓶町

【提供企業】
(有)SANBE BURGER