島根県雲南市

奥出雲山椒ジャコのり「頼むからごはんください」1個・ジャコみそ「頼むからごはんください」1個・山椒ルイボスティー1袋セット | 山椒ルイボスティーごはんおつまみセット島根県雲南市/いずも八山椒有限会社 [AIAF009]

寄付金額: 9,000円

事業者名	いずも八山椒有限会社
カテゴリ	加工品等缶詰・瓶詰その他缶詰・瓶詰
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	約２週間〜１か月でお届け
内容量	・ジャコのり　80g × 1個・ジャコみそ　80g × 1個・山椒ルイボスティー（ティーバッグ）　1袋（2g × 5袋）【加工地】島根県雲南市
消費期限	【賞味期限】・ジャコのり・みそ　製造から120日・山椒ルイボスティー　製造から1年【消費期限】
アレルギー品目	小麦・えび・かに・大豆本製品で使用しているじゃこは、エビ・カニが混ざる漁法で採取しています。

とにかくご飯が欲しくなる！！

島根県出雲地方の山椒は約1300年の歴史があります。
古くは「出雲國風土記」に「かわはじかみ」の名で、庶民の生活の中にも、山椒が穀物などと一緒に大切なものとして扱われていました。

いずも八山椒では、まごころを込めて育てている山椒を「山のキャビア」と呼んでいます。
奥出雲地方特有の風化した花崗岩地帯の土質は真砂土であり、水はけが良く湿害を苦手とする山椒には適した環境で栽培しています。
品種は主に朝倉山椒であり、見た目は美しい緑色で、柑橘系のフルーティーでさわやかな香り、ほどよい辛味で上品な味わいと心地よい余韻が広がります。

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