旬の野菜をカレーにトッピングしてお召し上がりいただくと、野菜の甘みとカレーソースの旨味、スパイスの辛味がバランスよく口の中に広がる、ちょっと大人なスパイスカレーとパックごはんのセットです。
スパイスカレーとパックごはんをそれぞれ電子レンジ又は湯せんで温めてお召し上がりください。
素揚げした野菜に軽く塩をふり、温めたカレーライスにトッピングしていただくと、よりおいしくお召し上がりいただけます。

《かきのきむらのスパイスカレー》
カレーソースには、小麦の代わりに吉賀町産のR1玄米(栽培期間中、化学農薬・化学肥料不使用の玄米)を使用しています。また、調味料も小麦の代わりに酒粕を使って作られた醤油を使用した、グルテンフリーのカレーソースです。
カレーソースにはできる限り旬の地元野菜を使用するとともに、調味料もはちみつと魚介エキス以外は植物性の原材料にこだわって仕上げた、ヘルシーなカレーです。

《パックごはん農飯》
栽培期間中、農薬や化学肥料を一切使用せずに育てた安心・安全なお米(R1米)をおいしく炊き上げたレトルトパックごはん(コシヒカリ)です。
電子レンジ又は湯せんで温めるだけで、おうちで簡単に、農家が食べているご飯の味そのものを味わうことができます。普段の食事、災害備蓄用、またキャンプ飯としてもおいしくお召し上がりいただけます。
賞味期限は加工日より1年。単身者世帯や高齢者の日常食として、また、災害時の非常食、常備食としてストックしていただくと大変便利です。

《農薬・肥料において生産団体独自の基準を設けた「R1米」》
町内の有機農家は規模が小さく、書類管理や経済的な負担が大きい有機JAS認証を取得するには困難だったため、有機JASの表示に代わる、生産団体独自の栽培基準を設けて米に表示しています。独自基準の栽培履歴を表示し、生産団体の責任において栽培期間中、農薬や化学肥料を使わず栽培した米であることを表しています。R1は農薬、化学肥料を3年以上使用していない田で栽培(有機JAS認証基準相当)したお米です。

■生産者の声
一度食べたら癖になる、自信をもっておすすめできるスパイスカレーを島根県吉賀町産コシヒカリのR1米パックごはんとともにお召し上がりください。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。