《農林大臣賞2回受賞》
マスカットを育て始め60年余り、2024年に91歳になる上松美智夫さんは、今も、栽培期間中農薬を使用しない新しい栽培方法を模索し続けています。20アールのガラスハウスで、心を込めて良い葡萄を栽培しています。　　
従来のぶどう栽培の常識を飛び越えたジベレリン以外の農薬と栽培期間中は化学肥料を一切使用しない栽培に成功しています。
この栽培手法や土つくりを同様に取り入れ7年前から紫苑を育ており、2021年から本格的に出荷しています。
皮ごと口に入れて食べる葡萄の為、安心して召し上がって頂けるよう心掛けております。
★紫苑は、岡山市の初冬のぶどう。果皮はブルゴーニュ産赤ワインのような赤紫色で果肉はしまりがあり果汁が多いのが特徴です。また、酸味が少ないので風味のよい甘さをダイレクトに楽しめます。
ワインレッドの楕円形な粒が特徴的で、皮は食べられませんが、種なしで皮離れがよく口に入れるとつるんとむける為、食べやすいのも魅力の1つです。

昭和28年農林大臣賞
昭和43年農林大臣賞
第7回農業祭参加日本放送協会主催第10回NHK優秀農家認定
第7回農業祭参加表彰行事 園芸部門 優秀農家認定
青年農業者育成貢献賞

※画像はイメージです。
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事業者：百合アグリファーム／連絡先：090-6736-0262

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